일반적으로 교내에 있는 학생 식당을 이용하는 것이 편리하며, 외부 식당 이용도 가능하다. 학생 식당 이용 시에는 식당용 카드를 이용하는 것이 편리하고. 교내 식당은 시간이 정해져 있어 이 시간을 놓치면 이용이 불가능하다. 또는 기숙사 내에 공동으로 사용하는 주방이 있는 곳도 있어서 직접 요리를 해 먹기도 한다. 외부 식당의 경우 학교 내 식당보다 가격이 비싼 편이나 좀 더 고급스러움을 느낄 수는 있다. 대부분의 학교주변에는 많은 식당들이 있고 이중에는 한국식당들이 있어서 한국음식을 사먹는 것은 어려운 일이 아니다
< 한국인 입맛에 맞는 중국음식> ① 짱니오로우(醬牛肉): 장조림과 비슷하다. ② 위씨앙로우쓰(魚香肉絲): 주재료는 돼지고기이고, 이것을 가늘게 썰어서 각종 야채와 양념을 넣고 볶다가 전분과 육수로 걸쭉하게 마무리하는 요리. ③ 구라오로우(古老肉): 탕수육과 비슷하다. ④ 찡장로우쓰(京醬肉絲): 쇠고기를 잘게 썰어 간장과 식초로 간을 하여 볶은 요리. ⑤ 꽁빠오지띵(宮保鷄丁): 닭고기, 땅콩, 오이와 각종 양념을 넣어서 볶은 요리. ⑥ 썅구요우차이(香?油菜): 표고버섯과 유채를 볶아서 만든 요리. ⑦ 마포또우푸(麻婆豆腐): 깍두기 모양으로 썬 두부와 각종 양념을 볶아서 만든 요리. ⑧ 빠젼또우푸(八珍豆腐): 새우, 해삼, 표고버섯과 각종 양념에다가 살짝 튀긴 두부를 넣어서 만든 요리. ⑨ 빠쓰(拔絲): 바나나로 만들 경우 拔絲香蕉(ba si xiang jiao)라고 하고, 맛탕과 비슷하다. ⑩ 지롱위미껑(鷄茸玉米羹): 달걀을 부드럽게 푼 중국식 옥수수스프. |
황서환 교육심리상담
